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Noticias
08-11-2005
El folato cuida el cerebro
“Más investigaciones indican que el folato --o ácido fólico-- que se encuentra especialmente en la naranja y en los vegetales de hojas verdes, podría reducir el riesgo del deterioro mental relacionado con la edad. ”
Autor: Ivonne Gómez
Categoría: Nutrición
Así lo sugiere una nueva investigación de Tufts University publicada en la edición de septiembre de The American Journal of Clinical Nutrition.
El estudio observó a 321 hombres entre los 50 y 85 años, residentes en el área de Boston. Los investigadores encontraron que los hombres con niveles más altos de plasma y niveles dietéticos de folato mostraban menos deterioro cognoscitivo, incluida la fluidez verbal.
Las conclusiones de esta investigación son respaldadas además en un artículo publicado en agosto de este año por Alzheimer's & Dementia: The Journal of the Alzheimer's Association donde se afirma que el folato podría reducir el riesgo de desarrollar Alzheimer.
Otro estudio independiente hecho en Alemania, presentado en la conferencia de Alzheimer's Association, en junio, encontró que las altas dosis de suplementos de ácido fólico disminuían el deterioro mental en hombres y mujeres entre los 50 y 70 años
Fuente: El Nuevo Herald.com
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Agenda
Neurodegenerative Diseases: Biology & Therapeutics
Fecha
04-12-2008 al 07-12-2008
Lugar
Cold Spring Harbor Laboratory - NY - EE.UU.
Organizado por
Mount Sinai School of Medicine - University of Pennsylvania - Massachusetts General Hospital